Viña Zorzal Malayeto 2022 – Garnacha s charakterem a historií, je výjimečné červené víno z oblasti Navarra, vytvořené s hlubokým respektem k terroiru a vinařským tradicím. V roce 2013 se toto víno stalo prvním v sérii terroirových vín Viña Zorzal, která zdůrazňují jedinečnost místního vinohradnictví. Je vyrobeno z odrůdy Garnacha pěstované na jediném pozemku Malayeto ve městě Fitero – jediném místě v Navarře, které leží v Iberském pohoří mezi masivem Sierra de Cameros a údolím řeky Ebro.

Viña Zorzal Malayeto 2022 má střední intenzitu rubínové barvy s průzračnou strukturou. Jeho vůně se nejprve zdá zdrženlivá, ale brzy se rozvine v tóny zralých jahod, lesního ovoce a lehkého nádechu džemu. V buketu se dále objevují nuance středomořského lesa, jemné balzamické a dřevité tóny.
Na patře je toto víno elegantní, vyvážené a plné, s výraznou svěžestí a mineralitou. Harmonicky integrované třísloviny vytvářejí jemnou strukturu a kyselost připomínající krvavý pomeranč dodává vínu živost. Dlouhý a příjemný závěr činí tento nápoj skutečně vytříbeným.

Viña Zorzal Malayeto 2022 se skvěle hodí k pokrmům, které zdůrazňují jeho čistotu a eleganci. Ideálními páry jsou: Grilované nebo dušené červené maso, zvěřina, tradiční masová ragú, sušené masné výrobky, například jamón, pokrmy s pečenou zeleninou.
Pro nejlepší vychutnání doporučujeme podávat při teplotě 16–18 °C.

Oblast Fitero, kde se nachází vinice Malayeto, má jedinečné přírodní podmínky. Réva roste v nadmořské výšce 520 metrů na kamenitých a jílovitých půdách s vápencovými prvky. Tento terroir nutí kořeny révy hluboko pronikat do země při hledání vody, což přispívá k vytváření výrazného chuťového profilu. Kontinentální klima regionu s výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí umožňuje zachovat vysokou kyselost a bohatý aromatický profil hroznů.

Hrozny pro Viña Zorzal Malayeto se sklízejí ručně z vinice o rozloze 2,39 ha, přičemž stáří keřů je přibližně 40 let. Fermentace probíhá v nerezových a betonových tancích s použitím pouze přírodních kvasinek. Poté víno zraje 12 měsíců v 500litrových francouzských dubových sudech (používaných 1–2 roky) a v 4500litrovém dřevěném sudu. Tato výrobní metoda zachovává čistotu ovocného profilu a dodává vínu eleganci a hloubku.

Viña Zorzal Malayeto 2022 je víno, které spojuje svěžest, komplexnost a rovnováhu. Vyniká hlubokým charakterem odrůdy Garnacha a výjimečnou kvalitou, za kterou bylo oceněno prestižními cenami. Jeho bohatá, avšak harmonická chuť z něj činí ideální volbu jak pro výjimečné příležitosti, tak pro každodenní vychutnání.

Viña Zorzal Malayeto bylo zařazeno do prestižního žebříčku "The World’s Top 10 Best Value Wines" od Wine Searcher – přední online platformy pro vyhledávání vín, kde jsou oceňována vína s nejlepším poměrem ceny a kvality. Viña Zorzal Malayeto bylo označeno jako nejlepší víno na světě do 20 eur.
 
Toto výjimečné víno si můžete vychutnat při jakékoli příležitosti a nyní více než kdy jindy byste si ho neměli nechat ujít!