El Mentridano, Vitícola Mentridana je odvážné a komplexní červené víno vyráběné v oblasti Mentrida ve Španělsku. Vyrábí se pečlivým procesem vinifikace, při němž se hrozny ručně sklízejí a poté kvasí v nerezových tancích, zrají nejméně 7 měsíců v 3 000 a 3 700 litrových francouzských dubových sudech Fundres.
Při degustaci můžete očekávat bohatou vůni tmavého ovoce, koření a jemné tóny dubu. Nabízí plnou a dobře strukturovanou chuť s tóny ostružin, švestek a nádechem vanilky. Závěr je dlouhý a přetrvávající, zanechává hřejivý a uspokojivý pocit.
Toto víno se výjimečně dobře hodí ke grilovaným masům, pečené zvěřině a vydatným dušeným pokrmům. Díky svému robustnímu chuťovému profilu je také vynikajícím společníkem ke zrajícím sýrům nebo dezertům z hořké čokolády. Víno El Mentridano si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené, při teplotě kolem 16 °C, aby se plně rozvinula jeho komplexní chuť.
El Mentridano, Vitícola Mentridana
6 ks v libovolné kombinaci se slevou -5%
Vinařství: Vitícola Mentridana
Region: D.O. Méntrida
Země původu: Španělsko
Odrůdy: 100% Garnacha Tinta
Ročník: 2021
Zrání: 7 měsíců ve francouzských dubových sudech, Fudrech.
Obsah alkoholu: 14.50%
Objem: 0,75 l
Obsahuje siřičitany