BIO
Čisté Středomoří ve vaší sklenici! Toto červené víno vykazuje teplý a zároveň osvěžující charakter a ukazuje ovocné a bylinné vůně této oblasti Levanty. Díky své vyváženosti a optimální kyselosti je skvělým gastronomickým spojencem.
Casa Agrícola Tinto, Pepe Mendoza je nádherné červené víno, které s pečlivou péčí vyrábí známý vinař Pepe Mendoza. Hrozny použité na výrobu tohoto vína pocházejí z nejlepších vinic v oblasti Alicante ve Španělsku.
Blend monastrellu a alicante bouschet z Alto Vinalopó spolu s giró z Marina Alta. Každá odrůda je sklízena zvlášť v době své dokonalé zralosti: giró na začátku září; monastrell a alicante bouschet na konci téhož měsíce. Víno prochází tradičním procesem vinifikace, včetně macerace a kvašení v malých nerezových tancích pomocí vlastních kvasinek, bez enzymů a bez přídavků, po kterém následuje 12 měsíců zrání v nerezových tancích. Výsledkem je bohaté, plné červené víno s elegantní rovnováhou tříslovin a kyselin a intenzivní vůní zralého červeného ovoce, koření a nádechem minerality. Na patře má víno hladkou, sametovou strukturu s chutí ostružin, švestek a nádechem vanilky, která vrcholí v dlouhém, uspokojivém závěru.
Casa Agrícola Tinto, Pepe Mendoza je ideální volbou pro milovníky vína, kteří hledají prémiové španělské červené víno, které se skvěle hodí k pokrmům s výraznou chutí, jako je grilované maso, vydatné dušené maso a stařené sýry. Toto výjimečné víno je důkazem odhodlání společnosti Pepe Mendoza vyrábět vína výjimečné kvality a charakteru.
Casa Agrícola Tinto, Pepe Mendoza
6 ks v libovolné kombinaci se slevou -5%
Vinařství: Pepe Mendoza
Region: D.O. Alicante
Země původu: Španělsko
Odrůdy: 70% Monastrell, 25% Giró, 5% Alicante Bouschet
Ročník: 2021
Zrání: 2 měsíce ve francouzských dubových sudech 500 l
Obsah alkoholu: 14.00%
Objem: 0,75 l
Obsahuje siřičitany