Vizcarra Senda del Oro, Vizcarra

Vizcarra Senda del Oro je základní víno, které vyrábí Bodegas Vizcarra, přední výrobce v oblasti Ribera del Duero, a každoročně vykazuje solidní a stálou kvalitu. Vizcarra Senda del Oro má komplexnost seriózního vína za velmi rozumnou cenu. Je svěží, moderní a osloví každého.

Po tmavě rubínově fialové barvě se objevuje nádherná vůně černého ovoce (ostružiny a třešně), nové kůže, lékořice, máty a minerálů (drcené kameny). V chuti má vynikající texturu a pocit plného vína, ale také příjemného a zakulaceného vína. Je hladké a krémové, se zralým ovocem, nádechem provensálských bylin a dobrou rovnováhou mezi primárními vůněmi a dubem. Je středně plné, šťavnaté a zralé bez přebytku, s jemnými tříslovinami a integrovanou kyselinou. V závěru se vyznačuje úžasnou elegancí a jemnou vůní fialek.

Tohle je přesně ten druh vína z Ribeira del Duero, který si můžete dovolit každý den. Doporučujeme ho ke grilovaným hovězím masům, například k hovězímu ribye, k pokrmům s masovými omáčkami či k dušeným masem. Hodí se také ke grilovanému nakládanému vepřovému masu.